Referenz - Grottino Ticinese

Im Herzen von Bellinzona, eingebettet zwischen Kastanienbäumen und historischen Mauern, lädt das Grottino Ticinese zu einem kulinarischen Erlebnis in typisch tessinerischer Atmosphäre ein. Die Küche verbindet regionale Spezialitäten mit mediterraner Leichtigkeit – von hausgemachten Gnocchi über Merlot-Risotto bis hin zu liebevoll angerichteten Fleisch- und Vegigerichten.

Für die kalte Jahreszeit durften wir einen besonderen Beitrag leisten: Ein Dome mit 6 Metern Durchmesser, der direkt unter den Kastanienbäumen auf einem Kiesplatz platziert wurde. Damit der Dome nicht nur sicher steht, sondern auch ein stimmiges Ambiente bietet, haben wir eine massive Holzterrasse als Unterbau gefertigt. Diese wurde sorgfältig ausnivelliert und gleicht das natürliche Gefälle des Platzes aus. Die solide Holzkonstruktion bildet nicht nur die stabile Basis für den Dome, sondern sorgt im Innern auch für eine warme und einladende Atmosphäre.

Während der Sommermonate wird der Dome mit einem robusten Zeltstoff abgedeckt, um ihn vor Witterungseinflüssen und Verschmutzungen zu schützen – so kann er im Winter stets in voller Pracht erstrahlen und den Gästen ein ganz besonderes Wintererlebnis bieten.

Grottino Ticinese